여행은 휠링이다

[ 대구 매운탕 이마트 밀키트 ] 피코크 밀키트는 정말 요리 못하는 사람이나 빨리 식사를 준비하고 싶은 분들에겐 대박 요리인듯 합니다. 특히 바쁘게 요리를 해야하는 직장인들에겐 딱인 밀키트이기도 하지요. 이름만큼 푸짐한 대구매운탕 개인적으로 너무 좋아하는 밀키트 제품이기도 합니다. 3~4인분이고 20분 내외 끓이기만 하면 되니 정말 간편하더군요. 대구매운탕 재료는 신선한 대구와 채소 그리고 양념소스가 들어 있습니다. 재료들은 물에 깨끗이 헹궈 사용하시면 됩니다. 국물을 내는 새우와 다시마도 들어 있어 국물을 더 시원하게 만들어 줍니다. 깨끗이 헹군 대구와 채소를 넣은 뒤 물 700ml를 넣습니다. 그리고 양념소스와 새우, 다시마와 각종 채소를 넣고 끓입니다. 팔팔 끓기 시작하면 콩나물과 미나리, 수제비를..

[ 영월식 청국장 밀키트 내돈내산 후기 ] 날씨가 많이 추워졌습니다. 전국이 영하권으로 꽁꽁 얼었습니다. 이런 날은 밥 든든히 먹는 것만으로도 하루 따뜻하게 보내지 않을까요. 오늘은 강원도의 밥상 영월식 청국장 밀키트 리뷰해 봅니다. 요즘 마트에 가면 다양한 밀키트 제품들이 많이 나와 있는데요. 간단하면서도 몸에 좋은 청국장 집에서도 간단히 즐길 수 있어 괜찮은 것 같더라고요. 구수하고 깊은 맛의 영월식 청국장 한 번 먹어 보면 단골이 될 정도로 정말 진국입니다. 밀키트 제품 내용물은 두부, 각종 채소와 청국장 베이스 그리고 버섯이 들어 있습니다. 각종 채소는 한 번 헹궈 물을 빼 준 뒤 사용하시면 됩니다. 만드는 방법은 생각보다 쉬워요. 물 200ml 맞추는 것이 청국장 끓일때 키포인트인 것 같습니다...

[ '우동카덴' 우동 직접 먹어 본 후기 ] 일요일마다 방송하는 '사장님귀는 당나귀 귀'를 애정하고 보는데요. 그중에서 제주도에서 얼마전 개업한 '우동카덴'이 매주 방송되어 한번쯤 가보고 싶다는 생각을 하게 되었습니다. 그런 와중에 예약제라는 말을 듣고 예약을 해 봤는데요.. 무려 3번이나 실패.....제주도 유명한 돈까스집 '연돈' 만큼 쉽지 않았습니다. 하여간 운 좋게 예약을 하게 되어 우동맛을 볼 수 있었습니다. 중산간에 위치해 있어 미리 시간을 잘 확인하고 가야 제 시간에 갈 수 있다는 사실....하여간 예약된 시간에 도착해 식사를 할 수 있었지요. 참고로 매주 화요일은 휴무입니다. 우동을 베이스로 각종 재료들이 올라가는데요. 예약시 메뉴는 미리 정하면 됩니다. 가격은 최소 9,000원(기본우동만..

간단하게 한끼 떼우기엔 김밥만한게 없는거 같습니다. 무엇보다도 김밥 가게들 마다 김밥 맛이 다 다양하니까 더 자주 먹게 되는거 같네요. 퇴근길.. 오랜만에 들린 김가네 김밥집입니다. 보통 이곳에선 테이크아웃을 대부분 했었는데 오늘은 손님도 거의 없어 여기서 편하게 먹기로 했습니다. 이곳은 기본 김밥만 주문해도 든든한 한끼가 되거든요. 김밥 2줄에 이번엔 쫄면까지 주문했네요. 반찬은 김치와 단무지가 전부이지만 김밥과 먹기엔 부족함이 없습니다. 김가게 기본 김밥입니다. 가격은 3,000원입니다. 속이 알차고 밥도 많이 들어간 김밥입니다. 김밥만 먹어도 한끼 식사로 괜찮겠다는 말이 절로 나오는 양입니다. 제주도에서 단돈 3,000원에 이정도 두께면 괜찮은거죠. 김밥을 먹고 있으니 쫄면도 나왔습니다. 그런데 쫄..

옛날 돈까스는 어딜가나 사랑을 받는 메뉴일겁니다. 지역마다 다양한 옛날 돈까스가 있는데요. 오늘은 제주도에서 유명한 한 옛날 돈까스집 포스팅 해 봅니다. 이곳은 처음엔 제주도민들이 주로 가던 그런 곳이었는데 돈까스 비주얼이 SNS에 많이 올라 오면서 요즘엔 관광객들이 많이 찾는 그런 곳이 되었습니다. 점심시간이 조금 지난 시간임에도 자리가 없을 정도로 북새통을 이루었습니다. 코로나19를 무색케 할 정도로 붐비는 곳이었죠. 이곳에서 유명한 메뉴는 뭐니뭐니해도 왕돈까스입니다. 기본 돈까스이기도 한데요. 해마다 가격이 조금씩 오르는 추세이긴 하지만 그래도 여전히 문전성시를 이루는 곳입니다. 기본 돈까스 가격은 8,900원입니다. 옛날 돈까스에 어울리게 어릴적 많이 먹었던 경양식처럼 나옵니다. 소스가 뿌려져 나..

든든한 한끼가 그리운 요즘입니다. 코로나19로 모두가 힘든 시기 올해는 좀 나아지겠죠. 오늘은 든든한 한끼도 되면서 가격도 저렴한 추어탕집 한 곳을 포스팅 해 봅니다. 한 번 가면 단골이 되고 마는 마성의 음식점은 제주도민들이 주로 찾는 그런 곳이기도 하지요. 가게이름은 추가네 추어탕입니다. 추어탕 전문점이라 믿고 먹을 수 있는 그런 곳입니다. 추어탕을 주문하면 김치, 콩나물 무침등 몇 가지 반찬이 나옵니다. 그외 추어탕에 넣어 먹을 수 있는 다진고추, 간마늘, 산초가 나오고요. 식당 회전율이 좋아 신선한 재료가 나온다는 것도 장점인 이곳입니다. 김치는 갓무친 것으로 제공되어 이것만으로도 밥도둑이 됩니다. 든든한 한끼를 책임질 추어탕이 나왔습니다. 뚝배기에 나오는데 양이 제법 많습니다. 뼈가 씹히지 않을..

[ 짬뽕 맛이 그윽했던 강릉식 짬뽕 순두부 ] 요즘에는 지역에서 유명하게 맛 볼 수 있는 음식들이 집에서도 간단히 해 먹을 수 있는 밀키트 제품들이 많이 나오고 있습니다. 오늘은 강릉에 가지 않고도 강릉식 짬뽕 순두부를 맛 볼 수 있는 그런 밀키트 제품 포스팅 해 봅니다. 이마트 피코크 밀키트 코너에 가면 다양한 지역 음식들이 밀키트 제품으로 많이 나와 있습니다. 간혹 저녁 늦은 시간에 가면 할인하는 가격에도 구입할 수 있어 늦은 퇴근일때는 일부터 할인 품목들을 몇 가지 사오곤 하지요. 이번에 갔을때는 연말이다 보니 사람들이 많이 밀키트 제품을 구입해서인지 할인 품목들이 없어 조금 아쉬웠네요. 강릉식 밀키트 내용물은 순두부, 양념 그리고 각종 채소가 들어 있습니다. 내용물은 솔직히 별거 없어 보이긴 했습..

코로나로 모두가 힘든 시기지만 그래도 열심히 살아가는 분들이 곳곳에 많이 있어 나름대로 저 또한 힘을 얻습니다. 올해도 얼마남지 않았네요. 내년에는 조금 더 괜찮은 한 해가 되지 않을까? 하는 긍정적인 생각을 조심스레 해 봅니다. 퇴근 길 한 번씩 가는 짬뽕집이 있습니다. 중국음식점이긴 하지만 그곳엔 대부분 짬뽕 메뉴를 주로 주문하지요. 갑자기 탕수육이 먹고 싶다고 해 오늘은 짜장면과 탕수육을 주문했습니다. 짜장면 가격은 3,900원이고요. 탕수육 작은건 (小)15,000원입니다. 여느 중국음식점과 비슷한 반찬이 나오고 이내 짜장면이 먼저 나왔습니다. 예전에 이곳에 짜장면이 5,500원이었는데 코로나19 이후로 가격이 내렸습니다. 3,900원짜리 짜장면 짜장면을 비비려고 하니 이내 탕수육도 나왔습니다. ..

언제부터인가 제주도에 김밥이 하나 둘 유명해졌다. 물론 처음에는 맛보다는 다른 지역에서 만나기 쉽지 않는 비주얼 때문이었는지도 모른다. 하지만 다른 곳과 차별화 되고 입소문에서 다양한 광고를 통해서 얻는 효과는 지금의 김밥집을 만들었다. 가끔 식사를 건너띌때나 어딜갈때 간단히 먹기위해 김밥을 테이크아웃한다. 한번씩 가보지만 늘 한결같이 친절하다는 점이 참 좋았다. 물론 가격이 조금 오르긴 했지만 오른만큼 김밥의 양은 괜찮았다. 이게 한 줄 김밥 맞아? 할 정도로 푸짐한 김밥이 많은 분들에게 사랑받는 이유다. 절대 젓가락으로 먹을수 없는 김밥 그이유는 손바닥을 가릴 정도의 크기때문이다. 몇개만 먹어도 든든한 느낌 ..물론 한줄 김밥을 다 먹으면 한끼 식사보다 낫다는 느낌을 지울수 없다. 차에서 이동할때 간..

서귀포에 가면 꼭 들리면 좋다는 매일올레시장은 관광객들이 많이 찾아가는 재래시장이기도 합니다. 다양한 종류의 먹거리는 물론 구경하기 좋은 선물코너도 있어 여행 중 들리면 좋은 곳으로 사랑받고 있지요. 이곳 시장은 공영주차장이 잘 마련되어 있어 주차하는데도 문제 없습니다. 시장 곳곳에는 쉼터도 있어서 테이크아웃 해 온 먹거리를 앉아서 먹기도 좋답니다. 이곳 시장은 저렴하게 회도 먹을수 있고 분식등 다양한 먹거리가 있습니다. 분식집이 북새통을 이루고 있을 정도로 다양한 메뉴들이 있더라고요. 가격도 부담스럽지 않고요. 시장 곳곳엔 청년들이 운영하는 먹거리 코너도 있는데 제주에서만 맛볼수 있는 메뉴들이 많답니다. 아이디어 톡톡튀는 메뉴에 신기한 메뉴까지 먹거리 천국입니다. 꽁치가 통째 들어간 꽁치김밥 이곳 시장..